harmonizacao-de-vinhos

Existem vários tipos de vinhos que combinam perfeitamente com doces. A harmonização de vinhos é baseada em duas linhas, uma linha se baseia no contraste e a outra na similaridade.

Já ouviu falar em  Sabrage ? Essa é uma tradição militar, que remonta aos tempos de Napoleão Bonaparte, que costumava comemorar as suas vitórias, na presença de seus soldados, abrindo uma